WYWorld Diario | Emu d’Australia

Dopo esserci fatti i muscoli raccogliendo olive per quasi due mesi, in questa avventura Australiana, abbiamo deciso di buttarci in un'esperienza con gli animali. Siamo finiti così nella Free Range Emu Farmdi Toodyay dove i protagonisti sono i simpatici Emu.
Free Range Emu Farm, Toodyay, Australia, 2013
Innamorati di questo animale buffo fin dal nostro primo giorno a Gingin dove ne abbiamo scoperti un gruppo selvatico a mangiare con gusto le olive della farm, decidemmo di partire alla volta dei pennuti con il gonnellino.Arrivati nella nuova casa abbiamo avuto il piacere di condividere la casa con un anziano signore di 72 anni, il magnifico Douglasdalla Scozia. Facciamo il nostro primo incontro faccia a becco con degli uccelli sprovvisti di ali che possono crescere fino a 2 metri di altezza e pesare 60 kg: gli emu.
L'allevamento consiste in un enorme spazio tra gli alberi rigorosamente recintato.
Free Range Emu Farm, Toodyay, Australia, 2013
Appena arrivati ci è stato dato il p..

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Vietnam | Trekking a Sapa con le “Sapa Sisters”

Sperduta tra i monti vietnamiti ai piedi della più alta vetta del paese, il monte Fansipan, sorge un piccolo villaggio noto per essere il crocevia di diverse etnie del Vietnam: Sapa.Qui, infatti, la popolazione è costituita da 5 diversi gruppi etnici: Hmong, Dao, Tay, Giaye Xa Pho.
Lost between the Vietnamise mountains at the base of the tallest summit of the country, the Mount Fansipan, pupped up the little village famous to be the biggest croosroads of many Vietnamise ethnic group: Sapa. Indeed here there are 5 different tipe of etnies: Hmong, Dao, Tay, Giay e Xa Pho.
Cho, Sapa, Vietnam, 2013

Sapa è facilmente raggiungibile da Hanoi con uno dei tanti treni che arrivano fino a Lao Cai. Una volta arrivati alla stazione ferroviaria vi basterà scegliere tra taxi (poco convenienti) motorini (poco sicuri) o saltare su uno delle decine di minivan parcheggiati all'esterno della stazione.In circa un'ora di viaggio dalla stazione ferroviaria di Lao Cai e una serie infinita di tornan..

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Cosa mangiare in Vietnam

Quando siamo arrivati in Vietnam non avevamo la minima idea di poterci imbattere in uno dei paesi asiatici che vantano una delle più antiche tradizioni culinarie.Viaggiando da Nord a Sud lungo la sottile striscia di terra che costituisce il Vietnam si possono assaporare una grande varietà di sapori sapientemente creati mantenendo un'unica caratteristica comune: tutti i piatti sono cucinati con i prodotti che il suolo di questo paese offre ai propri abitanti.La cucina vietnamita si è modificata nel tempo assorbendo molte caratteristiche delle varie popolazioni che hanno messo radici sul territorio vietnamita.
When we arrived in Vietnam we didn't know that the Vietnamise cuisine is one of the ancient cuisine in Asia.Travelling from North to South on the thin strip of land called Vietnam there are a lot of chances to taste a great multiplicity of flavor cooked with the fruits that the soil of this country offer.The Vietnamise cuisine changed during the last century absorbing a ..

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Don’t Panic | L’invasione, Vietnam

Nel nostro viaggio ricco di tragitti su treni e bus non potevano mancare gli imprevisti.. in Vietnam, infatti, ci siamo imbattuti in una delle nostre esperienze da brivido degne della rubrica Don't Panic.
During our travel with a lot of route on trains and buses obviously we had many snags…in Vietnam we had one of our creepy experience worthy to be in our section called Don't Panic.
Il nostro doveva essere un viaggio tranquillo di 14 ore, impegnativo ma non come i precedenti. Forse ci sbagliavamo!
Our 14 hours trip had to be quiet but maybe we were wrong.
In Train, Vietnam, 2013
Siamo partiti alle 2 del pomeriggio da Danang nel Vietnam Centrale per raggiungere Saigon (Ho Chi Minh City) al mattino seguente.
We departed at 2 p.m. From Danang in Central Vietnam to arrive to Saigon (Ho Chi Minh City) on the next morning.
Il viaggio è iniziato all'insegna del caldo, i 38 gradi si facevano sentire e la nostra cuccetta era sprovvista di aria condizionata (a differenza delle a..

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L’Opera di Pechino | Peking Opera

Durante il nostro viaggio, il WYWorld, ci siamo seduti in un teatro di Pechino, ma non avevamo la minima idea di quello che ci aspettasse, tutto per noi sarebbe stato una novità. Abbiamo scoperto una forma d'arte che racchiude canti, balli, recitazione e arti marziali e ora sappiamo perché l'Opera di Pechino è lo spettacolo più famoso di tutta l'Asia.
We hadn't idea about the next hour in that strange theater, all the situation is a news. We discovered a new art that include dance, sing, acting and martial arts all toghether and now we know the reason why the Peking opera is the most popular show in Asia.
Peking Opera, Beijing, Cina, 2013
Nel silenzio del teatro quasi vuoto, prima dell'inizio dello spettacolo, sul palco si mostra al pubblico il principale artista dell'opera, il Laosheng. L'attore inizia così la cerimonia del trucco. L'artista dopo essersi seduto di fronte a uno specchio inizia a truccarsi autonomamente e rapidamente, con grande a..

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Diario | Fermarsi, un altro modo di viaggiare

Abbiamo passato mesi a viaggiare per il nostroWYWorld. Nuovi luoghi, nuovi volti, diverse abitudini. Ogni giorno è stato diverso, ma ugualmente intenso. Ogni treno e ogni bus ci ha guidati verso una meta sconosciuta tutta da scoprire. L'emozione di arrivare alla stazione e sapere che ci saranno parecchie cose da imparare è troppo soggettiva per essere descritta a parole. Chi ha vissuto questa sensazione sa di certo di cosa sto parlando.
We past the last monthstraveling for our WYWorld. New places, new faces, different habits. Every day has been different but intense as well. Each train and each bus leaded us to discover the unknown destinations. Is diffucult to explain with written words the excitement we felt every time we arrived at the stations. Who felt this feeling can understand what i'm talking about.
Core Cider House, Pickering Brook, Australia, 2013
Dopo l'Ungheria, l'Ucraina, la Russia, la Mongolia, la Cina, il Vietnam e Singapore, inAustralia ci siamo fer..

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Lavorare in Australia | TFN (Tax File Number) e Conto bancario (bank account)

La maggior parte degli stranieri che si reca in Australia sceglie un visto Working Holiday che permette quindi ai backpackers di lavorare durante il proprio viaggio.Prima, però, di cercare lavoro è bene sapere che per essere assunti bisogna aver due requisiti fondamentali: il TFN (Tax File Number) e un conto bancario.
Most of the foreigners who go in Australia choose the Working Holiday Visa that allow to the backpackers to work during their travel.To be hired in Australiayou need two important requisites: the TFN (Tax File Number) and a bank account.
High Vale Orchard, Pickering Brook, Australia, 2013
TFN (Tax File Number): questo documento è fondamentale per lavorare in regola in Australia perché vi permette di pagare le tasse come un qualunque lavoratore. Ogni datore di lavoro richiederà questo documento quindi è molto importante farlo il prima possibile.Ottenere il TFN è molto semplice. È possibile richiedere il documento via internet a questo link. È necessario fornire tutti i pr..

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Australia | Rottnest Island by bike

Una gita fuori porta che non richiede più di una giornata nel Western Australia è l'isola di Rottnest.Arrivarci è facilissimo, basta prendere il traghetto da Fremantle (Victoria Quay) che in 45 minuti vi porterà su questa verde e azzurra isola. I traghetti iniziano a navigare per l'isola verso le 7 e ritornano in città per le 16, non perdete l'ultimo battello o rischierete di passare la notte a cielo aperto, (non male per noi) infatti, a causa della fortissima affluenza di turisti, gli alberghi sono spesso “fully booked”.
In the Western Australia there are a lot of place where you can have a short excursion and one of that is Rottnest Island. Arrive here is very easy, you can take a ferry from Fremantle (victoria Quay) that takes 45 minuts to take you on he island. The ferry starts to sail at 7,15 am to the island and the last tha cames back is at 4,00 pm, remember to donn't lose the last one or you will risk to spend a night opendoor (not bad, for us) 'cause t..

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Diario Australia | Bye bye Core Cider House

E come sempre si è fatta l'ora…ora di guardare avanti e salutare chi ci ha fatto sentire come a casa, chi ci ha insegnato e chi ci ha amato. Il nostro viaggio, WYWorld, riprende Sabato, ma con chi? Ovviamente con Greta una ragazzona bella matura, ma chi sa di chi o cosa stiamo parlando? Con lei cavalcheremo le onde del South West Australia.
It's time to look forward and say hello to everyone who made us feeling like at home, who taught us and who loved us. Our travel go on this Saturday, but Who is with us? Obviously with Greta, a big and old girl, Who knows who is her or what is her? With her we'll surf the waves of the South West Australia.
Core Cider House, High Vale Orchard, Australia, 2013
Cogliamo l'occasione per salutare i nostri capi alla Core Cider House e a tutto lo staff, vi lasciamo con un grande sorriso e tantissimi ricordi. Ringraziamo la nostra famiglia nella High Vale Orchard.
We want to take this opportunity to thank from our heart our boss at ..

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